香取郡多古町お米の販売アイアンイーグル

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お米の販売について

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令和６年産新米の販売のご案内について

＜新米の販売＞

本年も新米の季節となりました。
本年は酷暑が続きお米の生育も心配がありましたが、現状は順調に黄金色の穂が垂れてきました。刈取りも始まり美味しいお米をお届けできるよう作業を進めています。
この時期ならではの美味しさをぜひご堪能下さい。

　販売開始（店頭）　9月１日（日曜日）

＜新米の価格＞

　　１袋（３０㎏玄米）　１２，３００円

お米ができるまで

３月に種まきと田んぼの土づくりを行います。５月に田植えを行い、水の管理をしつつ肥料を与えていきます。稲がある程度育つと、田んぼの水を抜いて土を乾かし、稲の根を空気にふれさせ、土に酸素を補給させる「中干し作業」を行います。気温が上がる７月頃から、稲の大敵いもち病をはじめ、さまざまな病気や害虫が発生しますので基準に沿って防除を行います。黄金色の稲穂が垂れるようになると稲刈りの時期がやってきます。一般的に稲刈りは、コンバインと呼ばれる刈り取りと脱穀（稲からもみだけをとる）を同時にできる機械が使われます。そして、乾燥させたもみは、もみすり機で周囲の殻をとり、玄米となります。